Ekmekle oyun oynanmaz
Yeni yılla birlikte Konya’da ekmeğin gramajı yüzde 20 düşürüldü. Fakat Konya Fırıncılar Odasına göre bu zam anlamına gelmiyormuş, ilerleyen zamanlarda kurumsal değerlendirmeler sonucu –artık ne demekse o- makul bir zam yapılacakmış. Başkan haklı ekmeğin fiyatının aynı kalıp gramajının düşürülmesine zam denilmez!
Biliyorum bu hafta peşrev yapmadan dümdüz konuya girdim ama yapacak bir şey yok. Vatandaşla dalga geçen zihniyete anlayacağı şekilde dümdüz konuşmak en iyisi. Ekmeğin gramajından çalınalı yaklaşık iki hafta oldu sen yeni mi uyandın derseniz haklısınız. İlk başta bu saçma kararın bir dedikodu olduğunu, yetkililerin müdahalesiyse geri adım atılacağını falan düşünmüştüm. Yani anlayacağınız iyi niyetimizin kurbanı olduk. Fırıncılar Odası Başkanı çıkıp ekmeğin gramajından yüzde yirmi çaldıklarını söylüyor, bir başka değişle ekmeğe yüzde yirmi zam yapılıyor. Lakin bir de utanmadan bu gramaj düşüklüğünü ekmek israfının önüne geçmek için yaptıklarını falan söylüyor, yerseniz…
Anlaşılan şehrimizin valisinin belediye başkanlarının falan bu gelişmeden haberi yok. Eğer olsaydı bir oda başkanının gündüz gözüyle kaç milyonluk şehrin halkıyla dalga geçmesine izin vermezlerdi, müdahil olurlardı. Valinin, başkanların bu durumdan haberdar olmama şansları yok. Çünkü merkez üç ilçe belediyemizde ekmek üretimi yapıyor. Benim anlamadığım neden bir şey söylemiyorlar. Oda başkanının sırtında yumurta küfesi yok. O ekmeğinin peşinde, cebini daha fazla doldurmanın derdinde.
Vatandaşın rahatsızlığı doğrudan belediyelere yansır. Bildiğimiz kadarıyla oda kafasına göre zam yapamaz, Valiliğin, belediyenin onayı gerekir. Ülkenin ekonomik olarak içinde bulunduğu durum ortadayken belediye başkanlarımızın çıkıp “kardeşim milletin aklıyla dalga mı geçiyorsunuz, ekmeğin gramajını düşürüp fiyatını aynı bırakmak ne demektir. Yapacaksanız adam gibi zam yapın, milleti bize güldürmeyin” demelerini beklerdik ama anlaşılan belediye başkanlarımızın böyle ufak tefek meselelere ayıracak vakti yok…
Fırıncılar odasının gerçekten niyeti iyi olsa, ekmek israfını falan düşünse yapması gereken şey çok basit. Ekmeğin gramajını düşürüyorsan aynı ölçüde fiyatını da düşürürsün vatandaşta sesini çıkarmaz. 200 gramlık ekmeği 90 kuruştan satılsa vatandaş bunları derdi gerçekten ekmek israfının önüne geçmekmiş der. Eğer fırıncılarımızın derdi gerçekten israf ise bir diğer çözümde 100 gramlık küçük ekmek üretilir, fiyatı da 45 kuruş olur. Vatandaşta ihtiyacına göre alır, israf edilmemiş olur. Demem o ki bunların niyeti gerçekten üzüm yemek olsa daha burada on farklı alternatif sayabiliriz. Fakat adamlar gözlerine doğrudan bağcıyı, yani vatandaşı kestirmişler… Oda başkanı hem yaptıklarına israf üzerinden kılıf bulmaya çalışıyor hem de bu yüzde yirmi de yetmez önümüzdeki günlerde bir de zam yapıcağız diye gözdağı veriyor. Yılda ortalama bir kez Konya ekmeğiyle ilgili fırıncılar odasının başrolünde olduğu bir yazı yazmak zorunda kalıyoruz. Valimiz, belediye başkanlarımız seslerini çıkarmadığı sürece koskoca şehir, bir oda başkanı ve üç-beş yöneticisinin elinde oyuncak olmaya devam edecek.
Bunlar işin gerçeği, bir de dolaşan çeşitli iddialar var. Bir ara Konya’da ekmek 75 kuruşa kadar düşmüştü. Çumra’da üretim yapan bir fırın şehrin farklı noktalarına dağıtım yapıp fiyatı düşürmüştü. Bakkallara ucuz ekmeği niye satmayı bıraktınız dediğimizde O fırıncının fırına zarar verildiğini, tehdit edildiğini sahibinin de artık ucuza üretim yapmadığını öğrendik. O fırıncıya ucuza ekmek üretiyorsun diye vatandaşın zarar vermeyeceği, tehdit etmeyeceği ortada, aynı şekilde bu işin faillerinin de ortada olduğu gibi… Yetkililerimiz bir an önce devreye girip bu iddialarla ilgili araştırma yapmalı. Yine bakkallardan duyduğumuz bir diğer iddia da belediyelerimiz zabıtaları gönderip bakkallara ucuza ekmek sattıklarına dair afişleri zorla kaldırtıyormuş, herkesin aynı fiyata ekmek satması isteniyormuş. Dediğimiz gibi bunlar iddia, bu iddiaları araştırıp, sonuçlarını kamuoyuna açıklamakta, valimize, belediye başkanlarımıza düşüyor…
Konyalılar için ekmeğin ne kadar önemli olduğunu anlatmaya gerek yok galiba. Bir an önce sağlıklı bir karar verilerek vatandaşın gönlü alınmalı. Yoksa insanlar bu derdini de Cumhurbaşkanına yazmak zorunda kalacaktır…
