Türkiye’nin en iyi mutfağı olan şehirleri belirlendi! Bakın Konya kaçıncı sırada?
Türkiye son zamanlarda turizmin yanında yemek turizmi olarak da dünya da ki birçok mutfağın dikkatini çekmeye başladı. Türkiye dünya mutfağı sıralamasında 15’inci sırada yer alıyor. Bunun üzerine UNESCO Türkiye de ki en iyi mutfağı olan şehirleri belirledi.
110
10. NEVŞEHİR
Testi kebabı, çömlek fasulyesi, düğü çorbası, kayısı çorbası ,nohutlu yahni, sütlü çorba, dolaz, ayva dolması gibi mutfağında fazlasıyla yemeği olan Nevşehir Türkiye’nin en iyi mutfakları arasında.
210
9. TOKAT
Tokat kebabı, zile kömesi, zile pekmezi, Tokat çökeleği, Çerkes mantısı, yoğurtmaç, Tokat yağlısı, bat gibi mutfağında lezzetler bulunduran Tokat mutfağı, yemek olarak zengin olan şehirler arasında.
310
8. KONYA
Yüz ölçümü Türkiye’nin en büyük şehri olan Konya mutfağında etliekmek, tirit kebabı, beyti Konya papara, Mevlana böreği, Konya çebiç, bamya çorbası, erişteli yoğurt çorbası gibi lezzetleri bulundurmaktadır.
410
7. DİYARBAKIR
Türkiye de doğunun Paris’i olarak bilinen Diyarbakır mutfağında, meftune, duvaklı pilav, mumbar dolması, patlıcan dizme, ayvalı kavurma, mahlepli Diyarbakır çöreği, cartlak kebabı, kaburga dolması gibi lezzetleri mutfağında barındırıyor.
510
6. ADANA
Adana kebap, şırdan dolması, analı kızlı çorbası, yüksük çorbası , mumbar dolması, fellah köfte, gül mantı, Adana böreği gibi lezzetleri mutfağında bulunduran Adana Türkiye de en zengin mutfakları arasında.
610
5. KAYSERİ
Yağlama (Şebit), pastırma, çiriş yemeği, Kayseri mantısı, cıvıklı, kurşun aşı, sucuklu köfte, örgülü pilav gibi zengin bir mutfağa sahip olan Kayseri Türkiye’nin en iyi mutfakları arasında.
710
4. BALIKESİR
Tirit, börülce, sura, manav tarhanası, saçaklı mantı, keşkek, mafis, güveç, peynirli patlıcan, düğün çorbası, zerde gibi lezzetlerinin yanı sıra Balıkesir kaymaklısı, höşmerim, kalbura bastı gibi tatlıları ile Balıkesir mutfağı Türkiye’nin en zengin mutfakları arasındadır.
810
3. AFYONKARAHİSAR
Türkiye’nin en ünlü kalesininin olduğu ve gastronomi şehri olarak bilinen Afyonkarahisar’ın mutfağında, çullama köfte, zürbiye, ağzı açık, bükme, sakala çarpan çorbası, Afyon sucuğu, şebit, paçık, Afyon keşkeği, haşhaşlı pide, sakala çarpan çorbası, göce köttüsü, ilibada sarması gibi yemeklerinin yanı sıra lokum, ekmek kadayıfı, duğulu haşhaş tatlısı gibi tatlılar bulunduran Afyonkarahisar mutfağı en zengin şehirlerden birisidir.
910
2. HATAY
Yemek dendi mi akla gelen şehirlerden bir olan ve ülke için turizm bakımından da önemli bir konumda olan Hatay’ın mutfağında, humus, biberli ekmek, Hatay kağıt kebabı, tepsi kebabı, kaytaz böreği, Hatay Aşşur, ıspanaklı borani, Hatay oruk, kireçte kabak, fellah köftesi gibi yemeklerin yanı sıra Türkiye’nin en iyi tatlılarından biri olan Künefede Hatay mutfağının ne kadar zengin olduğunu gösteriyor.
1010
1. GAZİANTEP
Türkiye de yemek başkenti olan zengin mutfağı ile Gaziantep Türkiye’nin en iyi mutfağına sahip şehri seçildi. Gaziantep mutfağında, beyran çorbası, yuvalama, Ali Nazik kebabı, nohut dürümü, simit kebabı, içli köfte, Antep lahmacun, firik pilavı, patlıcan kebabı gibi birçok lezzete sahip olan Gaziantep ayrıca ülkemizi temsil eden tatlı olan baklavayı da mutfağında barındırmaktadır.