Çumra kavunu, kendine özel tadı ve aromasıyla ön plana çıkıyor. Ağustos ayı itibariyle tezgahlarda yerini almaya başlayacak olan Çumra kavunu, sevenleri tarafından bekleniyor.
Bu tarihin öncesinde Çumra kavunu ismiyle satışa sunulan ürünlerin gerçek dışı olduğunu vurgulayan kavun üreticisi Atilla Küren, “Haziran ayının başında Çumra kavunu ismiyle satış yapıyorlar. Böyle bir şey olamaz. Burada yol boyundaki kavun sergileri artık müşteri potansiyelini yitirmiş durumda. Maalesef birçoğu gerçek Çumra kavunu olduğu yalanını söyleyerek satış yapıyor.” dedi.
‘TADI SADECE BURAYA ÖZEL’
Çumra kavununun kendine özel aroma ve tadının olduğunu söyleyen Küren, “Çumra kavununun özelliği toprak, hava, su ve iklim. Bu dördü birleştiği zaman ayrı bir aroma ve tat oluşuyor. Bu tat sadece buraya özel. Gerçek Çumra kavunu, 10-15 Ağustos tarihleri arasında çıkar. Ben bu yıl erken ektim, Temmuz’un 15’inde ise topladım. Ama ağustos ayındaki tadı ve aromayı bulamadım.” şeklinde konuştu.
‘MÜŞTERİ POTANSİYELİNİ YİTİRMİŞ DURUMDA’
Çumra’daki kavun sergilerinin müşteri potansiyelini yitirdiğini belirten Küren, “Haziran ayının başında Çumra kavunu ismiyle satış yapıyorlar. Böyle bir şey olamaz. Burada yol boyundaki kavun sergileri artık müşteri potansiyelini yitirmiş durumda.
Maalesef birçoğu gerçek Çumra kavunu olduğu yalanını söyleyerek satış yapıyor. Çumra kavunu ağustos ayı öncesinde çıkmaz. Çıksa da o aroma ve tat yakalanamaz. Bu yıl Çumra’da ilk kavunu ben çıkardım. Gerçek Çumra kavunu. Ama gerçek Çumra kavunu aroması yok.” diye konuştu.
‘DENETİM YAPILMALI’
Esnafların denetlenmesi gerektiğini vurgulayan Küren, “Çumralı kavuncu esnaflarımız müşterileri kandırmamalı. Yetkililer bu alanda denetimleri sıklaştırmalı. Yalanla iş olmaz. Dürüst olunmalı. Bu şekilde müşteri potansiyelimiz düşüyor. Vatandaşlarımız inanmıyor. Bunun yanı sıra fahiş fiyatta satışta yapıyorlar. Çumra kavunu özeldir. Adı bu tür hareketlerle lekelenmemeli.” ifadelerine yer verdi.
‘TADINDAN ANLAŞILIR’
Gerçek Çumra kavununun tadından anlaşılabileceğinin altını çizen Küren, “Gerçek Çumra kavunu tadından anlaşılır. Şu anda sergilerde 15 ile 20 lira arasında satışa sunuluyor. Müşterileri potansiyelim çok iyi. Çumra kavununa ilgi var. Yerli müşterilerimizin yanında şehir dışından birçok alıcımız var. Arabayla geçerken mutlaka bu lezzeti tadıyorlar.” sözleriyle konuşmasını sonlandırdı.