Ekmek, 5 Kasım 2022 tarihinde 50 kuruşluk zam ile 4 lira olmuştu. Ekmeğin güncel fiyatının 5 lira olması gerektiğini belirten Başkan Vedat Honça ise, “Türkiye genelinde aşağı yukarı ekmeğin zaten 5 lira olması gerekiyor. Bizim de bu yönde talebimiz olacak.” dedi.
Un, su, tuz, kira ve yakıtlara gelen zamlardan sonra ekmeğe de bir zam gelmesi bekleniyor. Ekmeğin fiyatında herhangi bir değişiklik olursa 6 ay içerisinde toplam üçüncü kez zam gelmiş olacak. 5 Kasım 2022 tarihinde 4 lira olan ekmeğin fiyatı 5 lira olması bekleniyor.
‘5 LİRA OLMASI GEREKİYOR’
İşçilik ve masraflarından dolayı ekmeğin 5 lira olması gerektiğini söyleyen Konya Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, “Ekmek fiyatları için bir çalışmamız var ama henüz bu gerçekleşmedi. Türkiye genelinde aşağı yukarı ekmeğin zaten 5 lira olması gerekiyor. Bizim de bu yönde talebimiz olacak. Aynı fiyat güncellemesi simit ve poğaçada da olacak. Kurumsal zamlarla gelen fiyatlarda güncelleme olur. Kurumsal gelen bir afaki zam olursa ekmeğe ve unlu mamullerde fiyat güncellenmesi zorunluluğu oluşuyor. Türkiye’nin birçok yerinde ekmek kilogram bazında 20-25 liranın üzerinde. Konya’da da şu an ekmeğin kilosu 20 liradan satılıyor. Bizim de talebimiz buna istinaden olacak. Ekmeğe gelen güncellemenin sebebi yalnıza un, su, tuzdan dolayı değil. Öncelikle bir işçilik var. Bunun dışında yakıt, kira artışları, girdiler var. Bunları göz önünde bulundurunca ekmekte veya unlu mamullerde fiyat güncellemesi olmak zorunluluğu ortaya çıkıyor.” şeklinde konuştu.
‘ETLİEKMEKTE FİYAT GÜNCELLEMESİ YOK’
Etliemek fiyatlarında herhangi bir fiyat güncellemesi olmayacağının altını çizen Vedat Honça, “ Etliekmekte şu an için bir fiyat güncellemesi yok. Zaten yeni bir fiyat güncellemesi olmuştu. Güncel etliekmek hamuru 7, etliekmek ise 80 liradan satılıyor. Bu sezon bu şekilde devam edecek.” İfadelerine yer verdi.
GÜNCEL EKMEK FİYATLARI
Güncel ekmek fiyatları ise şu şekilde;
200 gram ekmek 4,00 TL
200 gram tuzsuz ekmek 4,00 TL
200 gram kepekli ekmek 7,00 TL
300 gram papatya (çiçek) ekmek 10.00 TL
250 gram tam buğday ekmeği 10,00 TL
250 gram köy ekmeği 7.50 TL
500 gram Karadeniz ekmeği 16 TL
300 gram pişmiş tandır ekmeği 7,25
350 gram haşhaşlı ekmek 27 TL
500 gram patatesli ekmek 25,00 TL
300 gram tırnaklı pide 10,00 TL
100 gram yulaflı ekmek 5,00 TL
100 gram ruşeyimli ekmek 5,00 TL
100 gram sütlü ekmek 5,00 TL
100 gram çavdarlı ekmek 5,00 TL
100 gram mısırlı ekmek 5,00 TL
50 gram rolli ekmek ambalajlı 2,30 TL
•BÜŞRA ERKUŞ