Karatay Belediye Başkanı Hasan Kılca, basın mensuplarıyla ata tohumu üretimi yapılan alanda bir araya geldi. 300 bin metrekarelik bir alanda üretim yaptıklarını ifade eden Başkan Kılca, çalışmalarını ilerleteceklerinin bilgisini verdi.
‘ESKİ USUL ÜRETİM YAPIYORUZ’
Başkan Kılca, yaptığı açıklamada şu ifadelere yer verdi; “Burada Ata Tohumu üretimi yapıyoruz. Ata Tohumuyla ilgili uzun süredir çalışmalar yapıyorduk. 300 bin metrekarelik alanda sebze ile ilgili Ata Tohumu yapıyoruz. Ücretsiz bir şekilde de dağıtıyoruz. Hiçbir şekilde ışıl işleme tabi tutmadan eski usulle üretim yapıyoruz. Üreten, istihdama katkısı olan, atalarımızın mirasına sahip çıkarak bunu gelecek kuşaklarımıza aktarıyoruz.”
ATA TOHUMU NEDİR?
Ülkemizde birbirinden farklı birçok tohum çeşidi bulunmaktadır. Tohumların çabuk büyümesi ve çok sayıda üretilmesi için tarım endüstrisinin ve laboratuvar teknolojisinin ilerlemesiyle, bu tohum çeşitleri değişikliğe uğramaktadır.
Bu durum besin değerini ve doğallığını düşürmektedir. Ata tohumu, DNA’sını koruyan, uzun yıllardır Anadolu’da kullanılan bir tohum çeşididir. Atalık tohum olarak da bilinir.