Ordu'da 2 metrelik ramazan pidesi

Ordu'da 2 metrelik ramazan pidesi

Fatsa ilçesinde bir fırında ramazan için yapılan 2 metre 20 santim uzunluğundaki ramazan pidesi görenleri şaşırtıyor.

Yumurtalı ve susamlı yaptığı 2 metre 20 santim uzunluğundaki pideyi fırının vitrininde sergileyen işletme bu geleneği 5 yıldır sürdürüyor.

İşyerinin vitrinindeki pideyi gören vatandaşlar da cep telefonlarıyla dev pidenin fotoğrafını çekiyor.

Fırında çalışan 23 yaşındaki Feyzi Aslan, gazetecilere yaptığı açıklamada, pideyi geleneksel olarak her yıl yaptığını söyledi.

Toplam 15 pide hamurunun bir araya gelmesiyle 2 metre 20 santim uzunluğundaki pidenin ortaya çıktığını anlatan Aslan, şöyle konuştu:

"12 kilogramlık pidenin hamurunu sabah yoğurdum ve yarım saat dinlenmesini bekledim. Hamura uzun uğraşlar sonucunda pide şeklini verdim. Güçte olsa pideyi fırına attık ve 40 dakika boyunca pidenin pişmesini bekledik. Bu pideyi yapmak ustalık isteyen bir iş. Vatandaşlarımız bu uzunlukta pideyi gördüğü zaman bazıları fotoğraf çektiriyor. bazıları da isteklerine göre pide yaptırıyor."

Fırının sahibi Yalçın Şahintürk (29) ise 5 yıldır her ramazan ayında bu geleneği sürdürdüğünü belirterek, müşteri çıkması durumunda 2 metre 20 santimlik pideyi 75 liraya satacağını kaydetti.

Öte yandan, 2 metre 20 santim uzunluğundaki pideyi gören vatandaşlar, cep telefonları ile fotoğraf ve videosunu çekmeyi de ihmal etmedi.